Les Cuisines

Bienvenue devant le blockhaus des cuisines.

Cet ouvrage, de construction beaucoup plus légère que les autres blockhaus du site, mur de briques, épaisseur du plafond réduite et absence de défenses, était utilisé comme endroit de stockage de la nourriture et comme cuisine. Cet abri comporte 3 pièces donnant sur un couloir. L’ouvrage était équipé d’une soute à charbon, d’une salle munie d’un potager pour la cuisson, d’une salle pour le repas des officiers et de pièces pour le stockage de la nourriture. Cette nourriture était rangée sur des étagères fixées sur les murs ou posées sur le sol permettant ainsi une bonne conservation.

Bien qu’en temps normal quelques dizaines de soldats suffisaient au fonctionnement des installations, pendant les périodes d’alerte, les effectifs pouvaient atteindre une centaine de personnes rendant alors nécessaire la préparation de la nourriture sur place. Cela explique la construction de cet abri cuisine sur le site.

Comme ce fût le cas pour les autres ouvrages au cours des années d’après guerre, celui-ci fût rempli peu à peu de gravats et de déchets jusqu’à ce que son accès soit impossible. Cet accès fut remis à jour en 1995 et le contenu de l’ouvrage fut évacué la même année. A l’intérieur, le potager en briques qui avait pratiquement disparu, a été totalement restauré à l’identique à partir de photos au cours de l’année 2014.

Merci de vous diriger vers un autre ouvrage pour continuer la visite.